9月21日，江平生物歡度2018中秋晚宴在廈門空港佰翔花園酒店隆重舉辦。參與本次活動的，不僅有江平生物總部的員工，更有長期以來對江平生物給予支持，同舟共濟的商業伙伴。大家齊聚在這里，共同度過一個難忘、美好的夜晚。雖然夏江平董事長因為出差北京而不能與大家共聚一堂，但不忘連線晚宴現場，為大家送上滿滿的祝福。

       作為一個吃貨，小編本該被酒店滿目琳瑯的美食所吸引，沒想到——最終卻是站在禮品前面挪不開腳步：高壓鍋、棉被、廚具三件套、洗護套裝……猛一看，發現自己啥都想要，生活用品啥都缺，小編體內的“博餅之魂”已經覺醒，都快要壓抑不住自己的洪荒之力了。

小編是土生土長的廈門人，對這項老少咸宜的活動早已輕車熟路，記得童年時期，每年除了除夕的紅包，就是期待中秋博餅了；但是不少省外的同事對這樣一項活動更多的是陌生和茫然：怎么看點數？禮品怎么分？這個活動怎么來的？有啥意義？

現在，就讓小編化身江平生物“小百科”，給大家簡單普及一下“博餅”的小知識：博餅（跋餅），是閩南地區獨有的中秋傳統活動，起源于清初，是一種獨特的月餅文化，也是閩南人對歷史的一種傳承。相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵鼓浪嶼時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。于是，一代一代傳下來，就成了如今閩南地區獨具特色的民間習俗。目前被評為“國家非物質文化遺產拓展項目”，這可能是離我們最近的非物質文化遺產了~

古人云：“兵未動，糧草先行。”博餅比的不僅是運氣，也要力氣啊：要把色子擲得響亮，不吃飽怎么行？一道道美食擺上來，緩和了一下大家博餅的沖動：先與美食大干一場，彌補一下面對禮品可望不可及的失落，但是，肚子的飽和度和對博餅的渴望也是同步增長：吃飽了，有力氣了——當然是想著早一步開始博餅啦，然后把美美的禮品抱回家！

      用餐過后，各桌在桌長的安排下，開始擺放禮品，隨著第一聲色子聲在會場響起，絡繹不絕的響聲便此起彼伏，伴隨的，還有各桌的歡呼：“狀元帶七”“五子登科”“狀元插金花”……博餅，絕對是最和平的一項“賭博”：每個人，不僅為自己擲出的點數歡呼，也為別人擲出的點數鼓掌，所謂“獨樂樂不如眾樂樂”，大抵如此。

      各地一線員工，參照著總部的標準，自行安排活動：聚餐、禮品，一個都不能少，也是搞得有聲有色。

      博餅結束后，小編看到大家左一提、右一包的，還有肩上扛的！再看看自己袋子里的“一秀”“二舉”，內心一陣失落啊，罷了，就當來當“群演”的吧！雖然中秋已過、博餅已經結束，但是，小編還是要在這里，祝所有讀者：中秋快樂、家庭和睦、月圓人團圓。